Menu Content/Inhalt
Home
Hartelijk welkom op deze website
NIEUW!! By bakstaal.nl

Nu nieuw in ons assortiment van www.bakstaal.nl
Geen zachte maar lekkere krokante pizza´s bakken. Of bijvoorbeeld broodjes, quiches, enzovoorts.
Een dikke, ijzeren, ingevette (tegen het roesten) bakplaat van 45,4 cm x 37,4 cm. en 6 mm. dik met 2 gaten om makkelijk te hanteren. Gewicht van de bakplaat is ongeveer 8 kg. In tegenstelling tot een pizzasteen onbreekbaar. 
Ook verkrijgbaar een schep/schieter om makkelijk de pizza/broodjes/quiches enzovoort op en af de bakplaat te schuiven.
Voorzien van een duidelijke handleiding en recept.
Prijs € 70,00. En met hetzelfde formaat schep/schieter € 80,00.

 
NIEUW!! Briochemix

Nu nieuw in ons assortiment, een lekkere Briochemix. Alleen water en gedroogde gist toevoegen.
Met een duidelijk recept.
Inhoud 500 gram voor € 2,45.

 
Vakantiesluiting 2020

Wij zijn van woensdag 16 september 2020 tot en met dinsdag 29 september gesloten wegens vakantie
Laatste dag dat we geopend zijn: zaterdag 12 september 2020
Eerste dag dat we geopend zijn: woensdag 30 september 2020

 
NIEUW!! 5 kg. verpakkingen

Inmiddels hebben wij ons assortiment uitgebreid met 5 kg. verpakkingen.

5 kg. Kloosterbrood mix € 11,98
5 kg. Koolhydraatarm mix € 14,95
5 kg. Ongebleekte Tarwebloem € 8,70
5 kg. Volkoren Tarwemeel € 8,70
5 kg. Zonneoogst mix € 11,30

 
Workshop: GEBAK

Banner : GEBAK

---------------------


KLIK HIER VOOR DE WORKSHOP DATA


In de kalender kunt u kiezen voor de datum waarop u de workshop wilt volgen.
Als u een account aanmaakt krijg ik ook uw juiste gegevens.

-----------------------------------------------------------------------

Op veler verzoek een nieuwe workshop met gebruik van de oven. We gaan zoet gebak maken, mét een gistdeeg en zoals altijd veel ideeën voor variaties

We zullen beginnen met een uitleg van de ingrediënten en het verloop van de avond.
Nu gaan we hard aan het werk. We maken het deeg voor de twee stuks gebak. We gaan vormen en laten rusten. Vullingen maken en vlechten. Bakken en versieren. Kortom, een hele gevarieerde avond!

..... klik hier voor meer informatie



 
Workshop: broden en pasteitjes

Banner : 3 degen

---------------------
KLIK HIER VOOR DE WORKSHOP DATA


In de kalender kunt u kiezen voor de datum waarop u de workshop wilt volgen.
Als u een account aanmaakt krijg ik ook uw juiste gegevens.

---------------------------------------------------------------------

Na het succes van de broodworkshop is er nu een workshop waarin we 3 verschillende degen maken. Voor eindeloos veel variaties.

Het gevoel hoe de degen moeten voelen en hoe je het vervolgens kan verwerken. Dit ga ik uitleggen tijdens de workshop. Maar zoals een workshop betaamt zult u het ook zelf gaan doen. 

 .... lees hier meer over deze workshop en om u op te geven.


 
Workshop: BROOD

Banner : BROOD

---------------------

KLIK HIER VOOR DE WORKSHOP DATA

In de kalender kunt u kiezen voor de datum waarop u de workshop wilt volgen.
Als u een account aanmaakt krijg ik ook uw juiste gegevens.

--------------------------------------------------------------------

We eten het bijna elke dag: brood. Zo vanzelf sprekend dat we er bijna niet meer over na denken. Een hoop mensen bakken al met de broodbakmachine, maar tijdens deze workshop gaat het over het  gevoel.

Het gevoel hoe een goed brood moet voelen en hoe je het vervolgens kan verwerken. Dit ga ik uitleggen tijdens de workshop. Maar zoals een workshop betaamt zult u het ook zelf gaan doen. 

.... lees hier meer over deze workshop.