Bitterkoekjescake

€ 3,35

600 gram ~ Een heerlijke cake volop echte bitterkoekjes.

Toevoegen aan winkelwagentje

600 gram ~ Een heerlijke cake volop echte bitterkoekjes.

600 gram ~ Een heerlijke cake volop echte bitterkoekjes.

+ Recept

  • Oven niet voorverwarmen.
  • Benodigd: 1 ingevette en gepaneerde cakevorm van 30 cm., 250 gram zachte boter (niet gesmolten), 5 flinke eieren en een snufje zout. Alles op kamertemperatuur.
  • Werkwijze: roerend in gedeelten alle ingrediënten vermengen.
  • Hierna 5 minuten opkloppen en de cakevorm vullen.
  • Plaats de cake in het midden van de oven.
  • Bak de cake bij een ovenwarmte van 150°C (hetelucht 135°C) in ong. 75 minuten gaar.
  • Laat hem zonder blik afkoelen op een rooster.

Deze cake is het lekkerst na een paar uur.

+ Ingredienten

tarwebloem, suiker, bitterkoekjes, tarwezetmeel, dextrose, rijsmiddel E450 & E500 en aroma.